Держатель угла заточки Samura

Описание:

Точильный водный камень считается самым правильным средством заточки и доводки стальных ножей.

Перед началом работы точильный камень обязательно замачивается в воде на 10-15 минут. Из воды и абразивной пыли, появляющейся при стачивании камня, образуется эмульсия, которая делает заточку более мягкой, щадящей, что особенно важно при заточке клинков из твёрдой стали.

Заточку рекомендуется осуществлять плавными возвратно-поступательными движениями, стараясь охватить наибольшую поверхность камня, переходя от грубого к более тонкому камню.