Нож Сантоку мини Suncraft SENZO Classic, 145 мм
Описание:
В ножах Suncraft Senzo Classic клинки выполнены из 33-х слоев нержавеющей дамасской стали с использованием знаменитой легированной стали VG-10, в качестве центрального слоя.
Закалка до 61 единиц по шкале Роквелла сохраняет невероятную остроту ножей на протяжении длительного времени.
Тонкое сведение, острейшая заточка и битый рисунок “Hammered” на клинке помогает лезвию без труда скользить сквозь нарезаемые продукты без прилипания.
Удобные рукояти сделаны из практичной стабилизированной древесины – Black-Pakka (черного цвета). Эргономичный дизайн без заклепок очень удобен, а красное кольцо, разделяющее рукоять и стальной больстер, добавляет изысканности.
Все ножи Suncraft Senzo Classic производятся в Японии с максимально большим количеством ручной работы мастера и очень популярны во всем мире.
Характеристики
| Производитель | Suncraft |
| Серия | Senzo Classic |
| Количество слоев | 33 |
| Материал клинка | Сталь VG-10 |
| Материал обкладок | 32 слоя дамасской стали |
| Твердость | 61 HRC |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная |
| Длина лезвия, мм | 145 |
| Материал рукоятки | Black Pakka |
| Тип ножа | Универсальный |
| Гарантия | 1 год |
| Коллекция | Suncraft Senzo Classic |
| Страна производитель | Япония |