Нож овощной Suncraft Twisted Octagon, 80 мм

Описание:

Кухонные ножи Suncraft из линейки Twisted Octagon – прекрасный образец  воплощения знаний и многовекового опыта японских мастеров на современном высокотехнологичном производстве.

Клинки изготавливаются из знаменитой японской высокоуглеродистой, сверхтвердой, легированной кобальтом стали марки VG-10 в обкладках из многослойной дамасской стали (всего 33 слоя). Специальная термическая обработка придает лезвию беспрецедентную твердость – 61 единиц по шкале Роквелла, что гарантирует долговечность и исключительную остроту режущей кромки. По всему лезвию проявляется случайный и красивый волнообразный узор многослойной дамасской стали. У каждого ножа он будет свой неповторимый.

Грани восьмиугольной рукояти слегка повернуты вдоль продольной оси и ближе к больстеру плавно переходят в окружность. Благодаря этому, когда вы беретесь за ручку, пальцы крепче обхватывают ее, что делает хват ножа особенно комфортным. Белое дерево Pakka Wood и кольцо красного цвета подчеркивают японский дизайн.

Ножи Suncraft Twisted Octagon – это прекрасный выбор для тех, кто хочет получить сразу и высокую отдачу современных технологий, и обаяние традиционной японской культуры.