Нож овощной Suncraft ELEGANCIA, 100 мм
Описание:
Suncraft ELEGANCIA – это коллекция ножей премиального уровня из высококлассных материалов – эффективных, красивых и долговечных.
Лезвия этих ножей изготовлены из порошковой стали SG-2, являющейся одной из лучших нержавеющих сталей для производства клинков. Специальный технологический процесс позволяет порошковой стали содержать гораздо больше ключевых элементов для лучшего качества, чем сталь, обработанная плавкой. Благодаря своему составу и уникальной технологии производства клинки из порошковой стали SG-2 сохраняют остроту своей режущей кромки в течение очень длительного времени.
Увеличенная ширина лезвия и плавный изгиб рукоятки ножей ELEGANCIA из черно-коричневой Pakka Wood увеличивают пространство под рукоятью. Таким образом, человек с большой рукой чувствует себя комфортно, когда режет ножом, не касаясь при этом доски кулаком. Латунный больстер со временем приобретает налет патины, которая придает ножу шикарный антикварный вид.
Ножи серии ELEGANCIA изготавливаются только некоторыми самыми опытными мастерами завода Suncraft в городе Секи – всемирно известной ножевой столице Японии.
Характеристики
Производитель | Suncraft |
Серия | ELEGANCIA |
Количество слоев | 3 |
Материал клинка | Порошковая сталь SG-2 |
Материал обкладок | Сталь SUS-410 |
Твердость | 63 HRC |
Тип заточки | Двусторонняя симметричная |
Длина лезвия, мм | 100 |
Материал рукоятки | Черно-коричневая пакка |
Тип ножа | Овощной |
Гарантия | 1 год |
Коллекция | Suncraft ELEGANCIA |
Страна производитель | Япония |