Нож филейный Samura Harakiri White, 218 мм
Описание:
Бюджетная серия ножей от Samura.
В ножах Samura серии Harakiri клинки выполнены из знаменитой японской ножевой стали AUS-8. Сталь AUS-8 разрабатывалась японской сталелитейной компанией Aichi Steel Works как ножевая сталь, способная сохранять баланс между высокими нержавеющими и износоустойчивыми качествами. Соответственно, ножи имеют хорошие прочностные характеристики и отличные режущие свойства при невысокой цене. Серия Harakiri имеет самую разветвленную линейку – 17 различных инструментов для выполнения любых задач на кухне.
Удобные рукояти, выполненные из пластика, отлично лежат в руке.
Продуманная форма и дизайн этих ножей, их поистине японская острота в сочетании с европейской неприхотливостью, а также вполне доступная цена сделали эти ножи прекрасным инструментом и для домашнего хозяйства, и для профессионального использования.
Характеристики
| Производитель | Samura |
| Серия | Harakiri |
| Количество слоев | 1 |
| Материал клинка | Сталь AUS-8 |
| Твердость | 58 HRC |
| Тип заточки | Двусторонняя симметричная |
| Длина лезвия, мм | 218 |
| Материал рукоятки | ABS пластик |
| Тип ножа | Обвалочный, филейный, разделочный |
| Гарантия | 1 год |
| Коллекция | Samura Harakiri |